...de gruyère rapé poivre  Mélangez dans un saladier la farine, les oeufs, la crème et le lait, poivrez (pas besoin de sel le jambon et le gruyère sont déjà salés) disposez le jambon au fond d'un plat à tarte,  versez par dessus le mélange, parsemez de gruyère. Mettre au four 30 à...