• Vendredi avant de partir en week-end, j'ai trié quelques grilles papier et j'ai flashé pour un free d'Isabelle Vautier trouvé sur ce site dans la partie entrevues de créateurs. Les animaux de la grille (des moutons ???) ne me plaisaient guère, j'avais déjà vu la broderie d'Armelle qui les avaient remplacé par des lapins. Cette version me plaisait davantage, surtout sentimentalement puisque mes enfants ont adopté comme doudou un lapin !! Je l'ai brodé avec un fil hors collection de Jardin secret et monté en coussinet






    bon mercredi !!!


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  • Jeudi dernier, j'ai testé une nouvelle recette : le saucisson brioché.

    J'ai tout d'abord poché dans l'eau bouillante pendant 20 minutes, un saucisson à cuire (le piquer avec une fourchette pour que la peau n'éclate pas). Puis je l'ai laissé refroidir.

    Ensuite, j'ai préparé dans ma pâte à brioche dans ma MAP (machine à pain pour les non-initiées  !! )

    une cuil à café de sel

    3 oeufs

    300 gr de farine

    100 gr de beurre

    1 sachet de levure Vahiné ultra rapide

     

    J'ai enroulé le saucisson dans la pâte et mis dans un moule à cake

    puis mis au four Thermostat 6/7 pendant 25 mn

    J'ai servi avec une salade

    Bon Appétit !!!!!


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